일찾기

"Eat Local"을 테마로 식당, 카페, 스테이크 하우스, 이자카야를 운영하고 있습니다. 앞으로도 마을 만들기에 도움이 되는 가게를 만들어 나갈 것이다.

현지 식재료와 술을 부담 없이 즐길 수 있는 이자카야입니다. 저희는 치바의 바다와 대지의 은혜를 살려 그날 들여온 신선한 해산물과 제철 야채를 중심으로 직접 만든 요리를 제공하고 있습니다. 부담 없이 들를 수 있는 분위기 속에서 요리와 술을 느긋하게 맛볼 수 있는 공간 조성도 중요하게 생각하고 있습니다.

신센구미 레스토랑 그룹은 L.A.를 거점으로 16개 매장을 운영하고 있다. 유자 후추와 식초 양념으로 먹는 하카타 스타일의 야키토리, 신센구미 오리지널 짱코나베와 닭고기 육수가 진한 하카타 풍수 요리, 항구도시에서 먹는 포장마차 맛을 재현한 나가하마 라멘 스타일의 하카타 라멘, 특선 재료를 고집하는 샤브샤브 등 정통 일식을 정성껏 제공합니다.

보소반도 근해의 신선한 해산물과 현지 야채를 듬뿍 사용하여 저렴한 가격으로 맛을 제공하고 있습니다. 요리는 '너무 클래식하지도, 너무 창의적이지도 않은' 밸런스를 중요시하며, 접객도 '너무 격식을 차리지 않고, 너무 격식을 차리지 않은' 편안함을 추구합니다. 편안함과 고급스러움을 겸비한 일본식 모던 다이닝입니다.

지역 주민들에게 오랫동안 사랑받아 온 기미쓰점. 매일 갓 구워낸 다양한 종류의 빵이 진열되어 있어, 가족과 함께 장을 볼 때나 일상적인 쇼핑 등 폭넓은 상황에서 이용되고 있습니다. 주택가에서도 접근성이 좋아, 갓 구워낸 빵의 맛을 부담 없이 즐길 수 있는, 일상에 밀착된 베이커리입니다.

‘히토토와’는 100% 국산 유기농 밀로 만든 통밀가루를 사용한 유기농 빵을 판매합니다. 매일 사용할 분량만큼만 맷돌로 직접 갈아낸 신선한 통밀가루를 사용하여, 밀의 본연의 맛을 온전히 느낄 수 있는 빵을 만들고 있습니다.

일본 장인이 현지 보스턴, 도요스 시장 등 세계 각지에서 매일 신선한 생선을 들여와 맛있는 초밥을 만듭니다. 맛있는 사케도 다양하게 준비되어 있습니다.

기사라즈시 중앙 지역, 기사라즈역 서쪽 출구에서 걸어서 갈 수 있는 옛 목욕탕 '닌잔유' 내에서 영업하는 야키소바 전문점입니다. 옛 목욕탕 건축을 그대로 살린 공간에서 건면을 사용한 기사라즈 스타일의 야키소바를 제공하고 있습니다.

최고급 숯인 '비장탄'을 사용하여 장인의 솜씨로 정성껏 구워낸 꼬치 요리를 제공하고 있습니다. 숯불 특유의 고소한 향과 함께 재료 본연의 맛을 최대한 살린 꼬치 요리를 즐길 수 있습니다.

미나미보소 야마토 스시 키사라즈점은 신선한 해산물을 엄선하여 공급하는 것을 자랑으로 삼는 정통 스시 전문점입니다.

기사라즈 히가시구치 지역에서 일식을 즐기려면 보소 슌사이치치요시로 오세요. 저희 가게는 일본산 식재료와 기사라즈산 고시히카리를 고집하며, 정식 ・ 장어 ・ 토속 생선 요리 ・ 술까지 폭넓게 준비해 드리는 일식집입니다.

키사라즈 자동차 학교 근처에서 영업 중인 ‘수제 빵 공방 솔레이유’입니다. 1999년 개업 이래, 지역 주민 여러분께서 매일 안심하고 드실 수 있는 빵을 만드는 데 정성을 다하고 있습니다. 인기 상품은 조기 매진될 수도 있으니, 오전 중에 방문해 주시는 것을 추천합니다.

지역 식재료를 고집하는 레스토랑 ‘카즈사 식재료 카프카’가 있습니다. 저희는 지바현산 신선한 채소와 해산물, 육류를 중심으로 음식의 매력을 최대한 살린 창작 요리를 제공하고 있습니다. 차분한 분위기의 매장 내에서 혼자 오시는 분부터 가족 단위까지 폭넓게 이용하고 계시며, 지역 밀착형 특유의 따뜻함과 고품격 식사 경험을 자랑하는 곳입니다.

Kai Sweets에서는 돼지고기 커틀릿 카레, 오므라이스, 핫/아이스 음료, 타피오카티, 마카롱, 딸기 찹쌀떡, 슈크림, 크레페 등의 디저트를 제공하고 있으며, 2019년부터는 mochimochi Kai Sweets에서 찹쌀 도넛도 제공하고 있습니다. 시작했습니다. 그리고 2022년에는 Kai Creamery를 오픈했습니다 ！ 갓 짜낸 몽블랑을 얹은 ...